Er du nybegynder og har behov for at lære grundlæggende færdigheder i fremstilling af mad til borgere med dysfagi?

Er du igang, men savner ny inspiration til hvordan du rammer en god konsistens, tilbereder æg som ligner æg, laver et super godt rugbrød, får pølser til at ligne pølser eller alle andre ønsker og færdigheder inden for fremstilling af dysfagi?

Arbejder du ikke i køkkenet, men på et plejecenter, en boenhed eller er pårørende til en person som har behov for mad i en anden konsistens, og vil du gerne vide hvordan og hvorfor man skal lave specielle konsistenser til personer med Dysfagi?

Kort sagt.. Har du brug for hjælp?

Vi laver kurser for både enkeltpersoner, små grupper og flere køkkener som slår sig sammen.

Vi laver både teoretiske kurser og kurser hvor du helt lavpraktisk bliver fortrolig med at fremstille mad til personer med dysfagi på forskellige niveauer.

Kontakt os hvis du vil høre mere om priser og muligheder.

 

 

Kommentarer

21.09.2020 10:55

Lene Damm

Vi er et plejecenter, som har behov for kursus i tilberedning af dysfagikost i eget køkken. opfølgning efter et par måneder.

21.09.2020 17:19

Majken Alexander

Hej Lene.

Det vil jeg meget gerne hjælpe jer med.

Jeg skriver til dig via LinjedIn 😊